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D暑いですから~~

もうぉ~~~毎日暑くてセル&リブはゴロリンのダラァ~~ンなのです~

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そこで、今日はアイスクームを作ってみました

『豆腐アイス』です

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☆材料・・木綿豆腐(1丁)・白すりゴマ(大さじ1)・卵黄(1個分)・ハチミツ(大さじ1)
      生クリーム(100㏄)・低脂肪牛乳(150㏄)・コーンスターチ(小さじ1)


☆作り方

(1) ボウルに卵黄とハチミツをいれ、ホイッパーで白っぽいクリーム状になるまで混ぜ
  コンスターチを入れてさらに混ぜ、低脂肪牛乳を少しづつ加える。

(2) (1)を鍋に移し煮たてないように弱火で煮て、とろみがついたら火を止めて冷ます。

(3) 別のボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーでとろみがつく程度に泡立て(2)を入れる。

(4) (3)をステンのボウルに入れ、ラップで蓋をし冷蔵庫で2~3時間凍らせる。

(5) 木綿豆腐を電子レンジでラップをかけずに、8~10分加熱して水気をとばし
  こし器でこして、すりゴマを加えて混ぜておく。

(6) (5)を(4)に入れてかき混ぜ、冷凍庫で凍らせる。

(7) 完全に凍るまで、2~3回冷凍庫から出して全体を混ぜ合わせる。


固まりかけた時に小分けしておくと便利ですよ

暑い夏豆腐アイスは如何ですか


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Secre

No title

ワォッ!今度は手作りアイスクリームですか!!素晴らしい~♪

ママさん、わんこの手作りおやつ教室やれちゃいそうですよ~!
近かったらぜひ習いに行くんだけど・・・(^^;

前記事見ました~!
ホント、リブちゃん泳いでますね~♪
上手!上手!
セルちゃんの感心して見てる姿がなんだか可愛い^^
セルちゃんは少~しづつ水慣れ出来るといいね~。

人間用の レシピ本みたく すごく上手に説明してあり びっくり…o(゜◇゜)o… もしかして ガニックさん 本出版されてたりして^o^

No title

いつもながら本格的なレシピと
おやつメニューですね。
ふたりとも美味しく食べたのでしょうね。

ギズモ日記にコメントありがとうございます。
幼稚園では、ほんと色んな事を経験できて
良かったと思っています。
四国出張では、お気遣いありがとうございます。
不倫疑惑は長男が冗談半分に言い出した事なんです ^^;

No title

おはようございます。

遂にリブは泳ぎましたよv-357
でも残念ながらセルは固まって泣いてましたv-393
この夏の間に泳げるようにしたいなぁ~。。

豆腐アイスは私も一緒に食べてますv-410
ヘルシーかなと思って(*′艸`)

No title

凄い!人間用のようなレシピーに犬用とは思えないSweet本当に本出せますよ!

コメント有難うございます。
幼稚園に行って、沢山のワンちゃん達と遊ぶ中で、我慢することや
やってはいけない事等、あの子達なりに学んでいるようです。
家に帰って来たら、甘えん坊将軍に大変身ですが^^
幼稚園のブログであの子達の幼稚園での様子が見れる事は本当に助かり、楽しみの一つです。

No title

おはようございます。

豆腐アイスは喜んで食べてますよv-290
マリンちゃんにも作ってあげてください。

ところでお身体如何ですか。
呉ぐれも無理はなさいませんようにe-466e-466

No title

おはようございます。

出張お疲れ様でした。
幼稚園で楽しく学べるのは幸せですねv-410
犬種や大きさの違うワンちゃんとも
お友達になれて楽しそうですv-341

No title

おはようございます。

幼稚園で緊張してる分お家に帰るとホッとするんでしょうねv-290
園の様子は私も楽しみに見せていただいてます。
ハイタッチ&バーンはどんなやり方で教えられるのでしょうv-236
あのポーズは可愛すぎです~~v-344

お料理上手!!

いつもいつもおいしそうなお料理!!
とっても感心しています。
豆腐アイスなんて、とってもヘルシー!!
おいしそう♪
Dプロフィール

がにっく

Author:がにっく
顔黒のセルと妹のリブを
よろしくね。。

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